Español y Senderismo en Granada con Escuela Montalbán

Esta semana hemos ofrecido de nuevo nuestro programa que combina clases de español por las mañanas y dos tardes de senderismo por la tarde. La actividad se ofrece a un máximo de 2 estudiantes con un nivel parecido de español.

El mes de mayo nos ha dado un marco incomparable para realizar este curso combinado

Español y Senderismo

Español y Senderismo en Granada con Escuela Montalbán

Español y Senderismo

Español y Senderismo en Granada con Escuela Montalbán

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Español y Cocina con Escuela Montalbán

Este año seguimos con nuestra oferta de cursos de español en combinación con clases de cocina. Los estudiantes participan en un curso de español por la mañana y en un curso de cocina durante tres tardes a la semana. La actividad se ofrece a un máximo de 2 estudiantes con un nivel parecido de español.

Así los estudiantes pueden practicar el español con nuestro cocinero Javier Vílches y a la vez preparar tapas y platos típicos de la región de Granada. El taller de cocina es apto para cocineros profesionales y también para principiantes.

Para más información y precios consulta nuestra página web.

 

Español y Senderismo con Escuela Montalbán

Este año hemos empezado a ofrecer un nuevo curso de español que combina clases de español por las mañanas y dos tardes de senderismo a la semana. La actividad se ofrece a un máximo de 2 estudiantes con un nivel parecido de español.

Así los estudiantes pueden practicar el español con nuestro guía de montaña y a la vez conocer los maravillosos parques naturales de la provincia de Granada. El curso es apto para todos los niveles.

Para más información y precios consulta esta página

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Practicamos los Imperativos (Nivel A2)

Cómo elaborar una Paella de marisco. 😉

escuela montalban

RECETA

 Ingredientes:
  • 3 tazones de arroz
  • 6 langostinos
  • 6 cigalas
  • ½ kg. de mejillones
  • ½ kg. de gambas
  • ¼ kg. de calamares
  • 1¼ litro de caldo de pescado
  • la mitad de un pimiento rojo en tiras
  • la mitad de un pimiento verde en trocitos
  • un trocito de cebolla picada
  • azafrán
  • 6 cucharadas de aceite
  • guisantes cocidos (opcional)
  • 1½ limón
  • sal
Preparación:
Pon en la paellera el aceite y sofríe la cebolla con los pimientos.
Cuando estén blandos, vierte encima el arroz y sigue rehogando unos 2 minutos.
A continuación echa los calamares y los mejillones, sigue rehogando hasta que se abran los moluscos, pon el fuego fuerte y vierte el caldo.
Agrega el azafrán o colorante, la sal con moderación y revuelve todo.
Déjalo cocer durante 10 minutos, sin volver a remover.
Pasado éste tiempo, incorpora el resto del marisco, adornándolo al mismo tiempo y lo dejas cocer otros 10  más a fuego suave.
A los 5 últimos minutos y con cuidado, da la vuelta a las gambas y cigalas para que estén bien cocidas por las dos caras.
Finalizado los 20 minutos de cocción, es el momento para esparcir, si es tu gusto unos  guisantes cocidos.
Apaga el fuego y tápala con un paño y que repose otros 5 minutos más.
Corta el limón en cuartos y colócalas encima de la paella.